行者にんにく

来週友達と山に行者にんにくを取りに行こうと

思っていたのに・・・

残念なことに今、外は雪と強風ですごい事に^_^;！

このままだと当分山は無理のようです。

一度だけ行者にんにくを取りに行った事がありますが

始めはよく葉の見極めが出来ませんでしたが

取ってから茎の部分の臭いがまさに、にんにく！

間違う訳ありませんね(^_-)

お醤油に漬け込んでもいいし！

他の野菜と炒めてもいいし！

餃子の具にしてもいいし！

天ぷらにしてもいいし！

結構なんにでもあいますよね(^_^)v

天気の良い日やっぱり取りに行かなきゃ！