笹巻き
笹巻きを母が作ってくれました。
きな粉をまぶして食べましたが美味しいですね〜
毎年笹が大きくなった頃採って来ては20個ほど
作ってくれるんですが初めの頃は失敗ばかりだったそうです。
もち米の分量、結び方が大変だったと言ってました。
やっと自分のやり方を見つけて上手く出来る様になったとか(*^_^*)
私も次回は作ってみたいとおもいました!
母から娘へと伝授してもらおっと!(^^)!
昔の人はすごいですね〜
笹を使って美味しく日持ちもし簡単に食べられる用に考えたんですね!
びっくりです('_')