三角厚揚げ

天気もよかったのでドライブに行ってきました。

新聞で笹竹が出ている様子が載っていました。

さっそく見てこようと笹を探して車を走らせました。

が、まったくたけのこの姿は見つかりませんでした。

まだ、早いとは思っていましたが・・・やっぱり！

途中、大内の道の駅に寄って三角の厚揚げを買って

帰りました。ここの厚揚げは最高に美味しいですよ。

さっと焼いてからお醤油をつけて食べるとお酒にも

ごはんにも合います。

今晩のおかずの一品となりました。