太巻き

太巻き寿司を初めて作ってみました。

かんぴょう、玉子、きゅうり、しいたけ、デンブと

並べて巻くんですが、なかなかうまくいかないもんです。

しゃりが多すぎてもうまくいかないし・・・・

出来上がった太巻きは中がゆるくなりすぎてしまい

食べる時にくずれてきそうなほどに・・・・

きちっと巻かないと駄目ですね！

ま〜初めてだから・・・初めてにしては上出来かな？

美味しかったので自分では納得してます。

結構はまってしまい太巻きと細巻きを合わせて

１２本ほど作ってしまった！

おいおい、そんなに作ってどうするの？